水環境中石油類污染物超過水體的自凈能力會在表面形成油污，阻擋氧氣進入水體，從而使水體中溶解氧含量下降，致使水體變黑發臭。因此，水中油含量也是國家嚴格控制排放的一項重要標準。
紅外分光光度法不僅是國標方法，也是目前使用廣泛的方法，紅外分光測油儀也是主要是依據紅外分光光度法測定的。
紅外分光測油儀根據HJ637-2018標準，用四氯乙烯和四氯化碳萃取樣品中的油類物質，測定總油，然后將萃取液用硅酸鎂吸附，除去動植物油類等極性物質后，測定石油類。
總油和石油類的含量均由波數分別為2930cm-1(CH2基團中C-H鍵的)、2960cm-1(CH3基團中C-H鍵的伸縮振動)和3030cm-1(芳香環中C-H鍵的伸縮振動)譜帶處的吸光度A2930、A2960和A3030進行計算。動植物油的含量按總萃取物與石油類含量之差計算。
該儀器被廣泛應用在環境監測系統，石油化工、水文水利、自來水公司、污水處理廠、火力發電廠、鋼鐵企業、高校科研教學、農業環境監測、鐵路環境監測、汽車制造、海洋環境監測、交通環境監測、環境科研等檢測室、實驗室使用。
下面讓我們一起來了解一下紅外分光測油儀的使用注意事項
1、儀器應預熱30分鐘后再進行測量。
2、測油儀所用CCl4應為分析純以上并經活性炭過濾提純或蒸餾提純，經儀器驗證合格后方可使用，驗證方法可參考本說明書相關部分。
3、操作儀器的時候應帶實驗用手套，打開通風設施，保持空氣流通，防止四氯化碳揮發對人體造成損害。
4、照明的光學器件應避免人手觸摸，盡量避免灰塵的沾污。若光學鏡面沾有手印或灰塵，可以在技術人員指導下用*或丙酮沖洗鏡面，對于光柵不能這樣清洗，需專業人員才能維護。
5、如果操作過程中發現異常現象，可以關閉儀器主機電源和微機，然后重新開機工作。
